Resep Filipino Choco Roll Bread yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi Resep Filipino Choco Roll Bread, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Filipino Choco Roll Bread yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Filipino Choco Roll Bread, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Filipino Choco Roll Bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Filipino Choco Roll Bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Filipino Choco Roll Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Filipino Choco Roll Bread yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Filipino Choco Roll Bread adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Filipino Choco Roll Bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Filipino Choco Roll Bread memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Roti yang katanya viral tahun 2021, lah kok saya baru denger wakakakaka....kemana aja? π€£π€£π€£
Tahun 2021 itu tahun difisit kalori buat saya, makanya saya jaga jarak dari penampakan makan manis. Sekarang dah stabil BBnya yuks eksekusiπ
Cari resep di CP kok pada pake pasta coklat sih? π Saya Ga punya pasta coklat nih.... Akhirnya cari resep yang pas ma stock dapur deh, tapi tetep di adaptasi dikit ya.
Source : NitzRald YouTube Channel
Link : https://youtu.be/rjnqcOrMRFs
Hasilnya? Wah suami langsung habis 3 potong π
π
π
padahal buat stock sarapan sebenernya. Tapi ya gpp, seneng lah dagangan laku π buruan deh di abisin biar bisa baking lagi ππ
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Filipino Choco Roll Bread:
- Adonan Roti :
- 250 gr terigu protein tinggi
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi
- 2 sdm susu bubuk (tambahan saya)
- 1 kuning telur (saya 1 butir telur 50 gram)
- 150 ml susu cair
- 30 gr mentega (saya pake Hollman butter)
- 3 gr garam
- Adonan Cokelat :
- 110 gr terigu protein sedang
- 1 telur
- 60 gr gula
- 1 sdm mentega (saya Hollman butter)
- 11 gr cokelat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- Bahan finishing :
- Butter anchor unsalted secukupnya untuk olesan setelah matang
Langkah-langkah untuk membuat Filipino Choco Roll Bread
- Dalam bowl mixer campur bahan kering : tepung, ragi dan gula. Di wadah terpisah kocok telur dan susu kemudian tuang bahan cair secara bertahap ke bowl mixer sambil di uleni. Sisakan sedikit untuk bahan olesan. Uleni menggunakan mixer /tangan hingga menyatu. Cairan sesuaikan dengan adonan masing-masing ya.



- Setelah setengah kalis, masukkan mentega dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis. Bulatkan letakkan dalam wadah yang telah di oles minyak kemudian tutup dan biarkan mengembang 2x lipat (45 - 90 menit tergantung suhu udara)



- Sambil menunggu adonan mengembang kita buat isiannya. Boleh gunakan bowl mixer bekas ngadon roti biar irit cucianπ Kocok telur dan gula hingga gula larut kemudian tambahkan mentega aduk hingga mentega larut, kemudian ayak tepung, coklat bubuk dan baking powder.
Campur semua bahan hingga rata. Pake mixer juga bole yah. Pulung, bagi 10 bagian, bulatkan kurang lebih @ 25gr, sisihkan.


- Setelah adonan roti mengembang 2x lipat, kempiskan dan bagi 10 bagian adonan dough kurang lebih @45- 50 gr. Bulat2kan diamkan 5-10menit. Kemudian beri masing2 adonan dengan isian lalu gilas memanjang.



- Dgn bantuan pisau tajam, kerat adonan dough tanpa putus hingga terlihat isian coklat didlmnya. Lalu balik, dan gulung serta rapatkan sisi2nya.


- Untuk variasi bisa juga kemudian ujung2nya dilekukkan jadi seperti tapal kuda. Mau di satukan juga boleh kayak π© Tutup rapat dan Istirahatkan lagi adonan 45-60 menit atau sampai mengembang 2x lipat.


- Beri olesan telur + susu, lalu panggang di oven dgn suhu yg sudah preheat disuhu 180c, api atas bawah, letakkan di rak bawah ya. Panggang selama kurleb 20 menit / sampai roti coklat keemasan.


- Keluarkan roti, oles seluruh permukaan roti dengan mentega/ margarin agar mengkilat. Diamkan di cooling rack.


- Setelah roti dingin, masukkan ke dalam plastik untuk menjaga kelembabannya.

- Mau langsung di makan juga bole loh....wangi....terus pas di belah dalemnya cuakep deh....π₯°π₯°

- Siap pose dan foto cantik ππ


Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Filipino Choco Roll Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!