Resep Bolen pisang coklat yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Bolen pisang coklat Anti Gagal yang unik?, Resep Bolen pisang coklat yang Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Bolen pisang coklat, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolen pisang coklat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolen pisang coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Bolen pisang coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Bolen pisang coklat yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bolen pisang coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolen pisang coklat menggunakan 17 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolen pisang coklat:
- Bahan A
- 200 g tepung protein tinggi(cakra)
- 150 g margarin(blueband)
- 2 sdm minyak sayur
- Bahan B
- 400 g tepung protein tinggi(cakra)
- 150 g margarin (blueband)
- 60 g gula halus
- 2 sdt garam
- 160 ml air suhu ruang
- Bahan isian
- Secukupnya pisang raja (recomended), pisang uli
- keju(sesuai selera)
- Bahan oles
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm susu kental manis/krimer
- Sedikit pewarna kuning tua(optional/boleh diskip)
Langkah-langkah membuat Bolen pisang coklat
- Kukus pisang sebentar kira2 5 menit. Kalau pisang sudah matang boleh langsung
- Campur bahan a, aduk sampai tercampur rata/homogen. Bagi menjadi 25 bulatan, kalau saya dikira-kira (boleh ditimbang).
- Pipihkan bahan b di telapak tangan, ditengahnya beri adonan a, tutup secara merata dan pipihkan adonan.
- Simpan adonan di wadah, adonan yang terbuka disimpan di bagian bawahnya.
- Tutup adonan biar tidak kering. Simpan selama 1 jam, lebih lama lebih bagus(sy 3 jam).
- Ambil adonan, bagian yang bawah jadi ada di atas. Pipihkan adonan tidak apa-apa tidak tipis juga.(karna pakai rolling lengket, jadi saya pipihkan pakai telapak tangan😅, cuci bersih ya tangannya).
- Gulung adonanseperti diganbar
Pipihkan lagi secara memanjang.
Gulung lagi. Tekan adonan pelan-pelan gunakan telapak tangan.
- Lebarkan kanan dan kiri. Atas dan bawah. Beri isian meises dan pisang(ujung pisangnya dibuang agar bentuknya bagus, pipihkan pisang secara pelan2).
- Lipat adonan seperti digambar
- Taruh diloyang yang sudah disemir margarin tipis. Taruhnya agak ditekan pelan agar saat dipanggang kue tidak terbuka bawahnya.
- Panaskan oven selama 20 menit gunakan api sedang cenderung kecil.
Panggang bolen selama 20 menit, kalau bisa 5 menit sekali dibolak balik agar panasnya merata. - Oles permukaan bolen sampai merata. Oven lagi selama 20 menit, pindahkan ke rak atas selama 15 menit/ sampai warna permukaan bolen menguning.
- (Sesuaikan oven masing2, sy pakai otang dengan api sedang cenderung kecil).
- Dinginkan dan siap dinikmati😊.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bolen pisang coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!