Langkah Mudah untuk Menyiapkan Puding Coklat Vla Susu yang Sempurna
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Puding Coklat Vla Susu yang Sempurna yang unik?, Resep Puding Coklat Vla Susu, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Puding Coklat Vla Susu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Coklat Vla Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Coklat Vla Susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Puding Coklat Vla Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Puding Coklat Vla Susu yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Puding Coklat Vla Susu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Coklat Vla Susu menggunakan 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Karena aku suka masak, browsing sana sini cari resep. Dan, resep aku ini paduan dari berbagai resep + aku edit sampe menurutku pas. Eh, pas iseng buka orderan, Alhamdulillah banyak yg repeat order. Bisa buat hampers juga sesuai kreasi kita...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Coklat Vla Susu:
- 1 liter UHT Coklat
- 2 sendok sayur SKM coklat
- 1 sendok sayur gula (yg g suka manis,bisa di skip)
- 1 bungkus vanili
- Sejumput garam
- 1 bungkus Nutrijel coklat 20gram.(Sisakan ⅓, supaya tekstur puding lembut, gak terlalu kenyal kayak jelly)
- 1/2 liter UHT full cream untuk vla
- 1 sendok makan kunjung tepung custard (jika tidak ada,cukup tepung maizena)
- 1 sendok makan tepung maizena. Campur dengan custard & larutkan dengan 4sendok air. Sisihkan
- 2 sendok gula pasir
- Garnish (sesuai selera, boleh keju,choco chips,irisanbuah, kismis, atau apalah)
Cara untuk menyiapkan Puding Coklat Vla Susu
- Siapkan panci & tuang UHT Coklat. Panaskan diatas api kecil
- Sambil memanasi uht coklat, campurkan di tempat kering : gula, nutrijell, vanilli, garam, supaya jelly tidak menggumpal saat masuk uht.
- Masukkan adonan kering kedalam panci berisi uht coklat, sedikit demi sedikit sambil diaduk.... Jika sudah masuk semua, masukkan SKM sambil terus diaduk.
- Aduk terus hingga timbul bisa dipinggiran panci.... Jangan langsung matikan api, tunggu beberapa saat sambil terus diaduk supaya puding tidak mudah berair.
- Jika sudah, matikan api. Aduk terus supaya uap berkurang.
- Tuang ke cetakan ⅔bagian, sampai habis. Diamkan hingga set. Jangan masuk kulkas dulu, karena bikin puding mudah berair jika masuk kulkas kondisi hangat. Apalagi panas²,Eman kulkasnya bisa bocor.
- Membuat vla:
Siapkan panci, tuang uht full cream, panaskan diatas api kecil (Supaya tidak pecah). - Sambil diaduk, masukkan cairan custard+maizena. Sebelum dituang, pastikan tepung tidak ada yg menempel didasar wadah,,larut semua dengan air.
- Masukkan gula sambil terus diaduk, supaya tepung tidak mengendap & menempel didasar panci,karena bikin gosong... Semangat ngaduk ya mom, bikin tangan theyol....api kecil aja....biar g gampang gosong. Ntar vla malah bau sangit.
- Jika udah mulai mengental
matikan api.. (tingkat kekentalan sesuai keinginan,jika terlalu kental bisa dTambahkan air/uht lagi sampai tekstur sesuai keinginan). - Selagi masih panas (uap berkurang), segera tuang ke puding yg sudah set. Soalnya klo udah dingin, vla bisa mengental lebih padat, susah d tuang...hasil akhir juga kurang rapi,blepotan.
- Jika vla sudah kokoh, bisa dKasih Garnish sesuai selera. Aku lebih suka pakai strawberry & choco chip dTabur, keliatan lebih manis.
- Siap dinikmati. Dingin lebih nikmatttt
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Coklat Vla Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!