Resep Lapis Cokelat Mocca yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Lapis Cokelat Mocca, Enak Banget yang unik?, Resep Lapis Cokelat Mocca yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Lapis Cokelat Mocca Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lapis Cokelat Mocca yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Cokelat Mocca, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Lapis Cokelat Mocca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Lapis Cokelat Mocca yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lapis Cokelat Mocca adalah 40 slice. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Lapis Cokelat Mocca sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Cokelat Mocca menggunakan 9 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Tetiba pengen maem kue lapis, mau keluar rumah muter beli kuenya ealahh mager ditambah cuaca hujan, ya sudahlah bikin aja... Source yt : ryanares makasih mbak resep nya muantul pertama kali bikin langsung berhasil...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lapis Cokelat Mocca:
- 1500 ml santan kekentalan sedang
- 500 gr gula pasir (35 sdm)
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- 1/2 sdt garam
- 400 gr tepung beras putih (me : bola deli) = (40 sdm)
- 200 gr tepung tapioka (20 sdm)
- 2 sdm pasta cokelat
- 1/2 sdt pemutih makanan
- 1 sachet kopi instan rasa moka + pasta moka (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Lapis Cokelat Mocca
- Masukkan santan, gula pasir, garam dan daun pandan ke dalam panci, masak sampai gula larut sambil terus diaduk, setelah gula larut matikan api, dinginkan sampai benar-benar dingin.
- Campur tepung beras dan tepung tapioka ayak dan tampung dalam wadah agak besar, masukkan santan yang sudah dingin sambil disaring.
- Aduk pelan, masukkan santan secara bertahap.
- Setelah adonan dirasa sudah rata dan tidak bergerindil, masukkan semua santan, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata @750 ml beri adonan pertama pasta cokelat, aduk rata. Beri adonan kedua minuman kopi moka instant, aduk rata,selanjutnya adonan terakhir beri pewarna putih, aduk.
- Siapkan kukusan beri penutup nya serbet ikat kuat agar air dari tutup kukusan tidak menetes ke kue, siapkan loyang 20cm tinggi 7 cm olesi tipis dengan minyak goreng. Masukkan ke dalam kukusan.
- Tuang adonan cokelat sebanyak 100 ml (2 centong sendok sayur ukuran sedang), kukus 5 menit.
- Setelah 5 menit timpa dengan adonan mocca dengan takaran sama. Kukus 5 menit.
- Selanjutnya tuang adonan putih, kukus lagi 5 menit.
- Lakukan terus sampai adonan habis tiap layer di kukus selama 5 menit. Lapisan terakhir kukus selama kurang lebih 20 menit.
- Tunggu sampai kue benar-benar dingin baru keluar kan dari loyang dengan cara sisir pinggiran kue menggunakan spatula.
- Potong dengan pisau yang dilapisi plastik. Kemas plastik opp agar kue tidak kering. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Cokelat Mocca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!