Resep Steamed Chocolate Cheese Cake Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Steamed Chocolate Cheese Cake Anti Gagal yang unik?, Resep Steamed Chocolate Cheese Cake, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Steamed Chocolate Cheese Cake Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steamed Chocolate Cheese Cake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steamed Chocolate Cheese Cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Steamed Chocolate Cheese Cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Steamed Chocolate Cheese Cake yang dapat kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Steamed Chocolate Cheese Cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steamed Chocolate Cheese Cake memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Best steamed chocolate cheesecake ever! Masi pake stok foto karna blm bebikin dan moto samsek, biar ngga kelamaan absennya bestie wk.. Nyontek resep yang di share sama ci carol @rondut cuman bikin satu layer buat lapisan cheese nya dan potongannya ngga rapih hahaa.. Ini beneran enaaaakk dan moist, kudu cobain rekk 😋
#PejuangGoldenBatikApron
#adama_week20
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steamed Chocolate Cheese Cake:
- Bahan A
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt cake emulsifier (SP/ovalet)
- 1 sdt vanilla extract
- 80 gr tepung terigu protein rendah
- 35 gr cokelat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- Bahan B
- 75 gr dark cooking chocolate (DCC)
- 60 gr unsalted butter
- 60 gr minyak sayur
- Bahan C
- 250 gr cream cheese
- 3 sdm gula halus
- 1.5 butir (75 gr) telur
- 1 sdm air lemon
- 1.5 sdm susu cair full cream
- 15 gr tepung terigu protein rendah
Cara membuat Steamed Chocolate Cheese Cake
- Lelehkan DCC beserta butter dan minyak dengan cara double boiler. Pastikan dcc leleh dan tercampur baik dengan butter dan mentega. Sisihkan, biarkan suhu ruang.
- Kocok telur, gula, vanilla, dan cake emulsifier hingga mengembang pucat putih dan berjejak.
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder (sambil diayak) kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata.
- Masukkan lelehan DCC, aduk balik hingga tercampur rata. Kemudian bagi adonan cokelat menjadi 2 bagian sama berat. Sisihkan.
- Adonan C: kocok dengan speed rendah cream cheese dan gula hingga tercampur rata dan lembut kemudian masukkan telur, susu, air lemon dan tepung terigu.
- Konsistensi adonan C kental.
- Siapkan loyang yang sudah dioles minyak tipis tipis, tuang 1/2 adonan cokelat lalu kukus selama 15 menit dengan api sedang cenderung kecil (agar kue tidak bergelombang) lalu tuang adonan cheese. Kukus lagi selama 10 menit lalu timpa dengan sisa adonan cokelat. Kukus selama 25 menit. Angkat dari kukusan lalu angin anginkan diatas cooling rack, kemuadian siram dengan chocolat ganache lalu taburi dengan cokelat bubuk. Potong potong, sajikan. Selamat mencobaa
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steamed Chocolate Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!