Resep Coffee Choco Soft Cookies Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Coffee Choco Soft Cookies, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Coffee Choco Soft Cookies yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Coffee Choco Soft Cookies yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Coffee Choco Soft Cookies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Coffee Choco Soft Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Coffee Choco Soft Cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Coffee Choco Soft Cookies yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Coffee Choco Soft Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Coffee Choco Soft Cookies memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Dapet PR dari pak bos bikin soft cookies yang kece buat foto. Lalu kubilang, ini nanti ga aka nada yang makan lhoo karena rasanya pasti manis banget. Cuma cakep aja nanti mubazir abis difoto ga dimakan. Tapi yang request tetep kekeuh minta bikinin, dikit aja katanya. Lalu supaya bisa tetep dimakan, usaha lah yaa otak atik resep-resep dengan harapan nanti enak hasilnya. Namanya juga pertama kali bikin ya, itu pas cookies baru masuk oven ditrongkongin melulu. Lampu oven bolak balik dinyalain buat ngecek bentuknya. Hahaha. Alhamdulillaah, pas mateng rasanya enaaakk. Tetep dominan manis, tapi karena sengaja dikasih kopi jadi mengimbangi manisnya. Kaya ada hint atau aroma pahit kopi yang bikin balance. Dan jangan lupa pake dark chocolate, enaaaa. Jadi kaya makan coklat tapi ada tekstur crunchy dan chewy at the same time, soooo yum!
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Coffee Choco Soft Cookies:
- Bahan A:
- 115 gr unsalted butter, suhu ruang
- 140 gr gula pasir
- 50 gr brown sugar (bisa diganti gula palem)
- Bahan B:
- 225 gr tepung protein sedang
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt baking powder
- Bahan C
- 1 sdt susu cair
- 1 sdt kopi instan, campur dengan ½ sdt air panas
- 1 sdt perisa coffee cream (me: pakai merk golden brown), skip saja kalau tidak ada
- 1 butir telur
- Bahan D
- 160 gr dark cooking chocolate, cincang (me: pakai brand tulip), simpan dalam kulkas 15menit
Langkah-langkah untuk menyiapkan Coffee Choco Soft Cookies
- Mixer bahan A dengan speed sedang hingga teksturnya creamy (tidak usah terlalu lama, sekitar 2-3 menit)
- Masukkan bahan C, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
- Tambahkan campuran bahan B sambil diayak, aduk dengan spatula hingga semua tercampur rata. Kemudian masukkan bahan D, aduk rata kembali
- Siapkan wadah, ambil adonan dengan scoop ice cream, kemudian letakkan pada wadah (saya menggunakan loyang). Cara ini lebih mudah karena nanti semua bulatannya sama dan adonan tidak leleh karena kena suhu hangat tangan
- Tutup wayang dengan plastic wrap hingga semua bulatan adonan tertutup rapat. Simpan di dalam kulkas 1 malam, atau minimal 4 jam
- Keluarkan adonan, susun di atas loyang yang sudah dialasi baking paper. Diamkan sebentar selama 5-10 menit sblm masuk oven
- Oven cookies dengan suhu 170°C selama 10-15 menit. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu dan kenali oven masing-masing yaa, lama memasak cookies bisa saja berbeda. Karena saya lebih suka cookiesnya ada crunchy-nya, jadi saya oven lebih lama jadi sekitar 20 menit. Kalau suka yang lebih soft jangan oven terlalu lama yaa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Coffee Choco Soft Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!