Resep Chocolate Swirl Loaf Bread yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Chocolate Swirl Loaf Bread Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Chocolate Swirl Loaf Bread Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Chocolate Swirl Loaf Bread, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Chocolate Swirl Loaf Bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chocolate Swirl Loaf Bread, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Chocolate Swirl Loaf Bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Chocolate Swirl Loaf Bread yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Swirl Loaf Bread adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate Swirl Loaf Bread diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Chocolate Swirl Loaf Bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chocolate Swirl Loaf Bread memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Lama banget ga baking tu rasanya kangeeen banget. Kebetulan habis dapet materi bebikinan roti dari mba @lilbie_simplekitchen . Pertama kali bikin roti tawar dan belum sukses wkwkwkwkwk. It's ok namanya juga percobaan. Dulu bebikinan roti sobek juga pernah gagal. Meskipun sesama roti, tapi tips n trik nya ada yang berbeda.
Rotiku ini loyangnya kurang tinggi. Harusnya 10x10x20cm, ternyata punyaku 20x10x5cm hiks. Udah gitu proofing nya kurang karena aku berpatokan pada tips mba Ayu yang "proofing jangan sampai melebihi bibir loyang". Memang ga melebihi bibir loyang tapi baru 30 menit proofing dan ukuran belum jadi 2x lipat haha.
#Timlo_RolyRotiLily
#CookpadCommunity_Solo
#PejuangGoldenBatikApron
Source (IG) : Ayoe_Widya83
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chocolate Swirl Loaf Bread:
- Bahan A :
- 250 g terigu protein tinggi (200 g cakra + 50 g segitiga biru)
- 40 g gula pasir
- 15 g susu bubuk
- 4 g ragi instan
- 1 g / ½ sdt bread improver (optional)
- 135 g campuran 1 btr telur dan susu UHT
- Bahan B :
- 35 g butter
- 4 g garam
- Bahan C :
- 2 sdm dcc (collata) atau 2 sdm coklat bubuk larutkan air panas
- 5 tetes pasta coklat
- Olesan :
- Susu cair
Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Swirl Loaf Bread
- Siapkan bahan². Leleh kan dcc.
- Aduk rata bahan A kering (terigu, susu, gula pasir, ragi), masukkan susu dan telur. Sy ulen dulu pakai tangan, lanjut mixer.
- Tambahkan bahan B, mixer lanjut klen hingga kalis elastis.
- Total adonan 490 g, ambil 100 g adonan utk warna coklat muda (+½ sdm dcc), 100 g adonan utk warna coklat tua (+½ sdm dcc dan 5 tetes pasta coklat). Sisanya adonan putih 290 g. Bulatkan lalu Resting adonan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, kempiskan adonan lalu roll dan bentuk menjadi ukuran yg sama (meskipun ketebalan berbeda) yang putih lebih tebel ya. Tumpuk adonan.
- Gilas lalu gulung.
- Masukkan loyang uk 20x10x10 cm yang telah dioles margarin dan diberi alas baking paper. Proofing selama 45-90 menit atau ukuran menjadi 2x lipat. Tips dari mba Ayoe Widya jangan sampai adonan melewati bibir loyang, agar roti tawar tidak kempes.
- Panaskan oven 180°c selama 10 menit. Oles adonan dengan susu UHT plain. Sy pakai suhu 165-170°c. Oven adonan selama kurleb 25 menit
- Tunggu hingga benar² dingin lalu iris.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chocolate Swirl Loaf Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!