Resep Kue Gomak /bola2 singkong (isi coklat) Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Kue Gomak /bola2 singkong (isi coklat), Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Kue Gomak /bola2 singkong (isi coklat), Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Kue Gomak /bola2 singkong (isi coklat) yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Gomak /bola2 singkong (isi coklat) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Gomak /bola2 singkong (isi coklat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Gomak /bola2 singkong (isi coklat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Kue Gomak /bola2 singkong (isi coklat) yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Gomak /bola2 singkong (isi coklat) adalah 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kue Gomak /bola2 singkong (isi coklat) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Gomak /bola2 singkong (isi coklat) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sumber : YT Edhi Budiono
Menurut sejarah, aslinya wong Palembang itu terdiri dari multi etnis yaitu China, Jawa, Arab, India dan Melayu.
Oleh karena itu Palembang punya banyak sekali kuliner khas yg mungkin didaerah lain bahkan negara lain punya kuliner yg serupa.
Salah satunya ya ini, kue Gomak yg terbuat dari singkong dg diisi gula merah. Disini utk isiannya saya pake coklat, atas permintaan si bungsu.
Walau penganan ini jarang ditemui di toko2 kue di Palembang, namun dipasar2 tradisional atau pun wong Palembang asli suka banget menyajikan kue ini sebagai cemilan.
Yuks... dicoba...
#PekanPosbar
#KudapanBulat
#WongKitoBuletinMakanan
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#Mingguke22
#Olahansingkong
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Gomak /bola2 singkong (isi coklat):
- 1 kg ubi kayu / singkong
- 1/2 sdt gula pasir
- 100 gr kelapa parut
- 3 sdm terigu
- 1/3 sdt garam halus
- secukupnya dark cooking colat block (gula merah)
- minyak utk menggoreng
Cara untuk menyiapkan Kue Gomak /bola2 singkong (isi coklat)
- Kupas dan cuci bersih singkong tiriskan. Parut singkong jika dirasa masih kurang halus lanjutkan dg di chopper.
- Campur dengan gula pasir, terigu, kelapa parut dan garam. Aduk hg rata.
- Potong2 /sisir dcc/gula merah.
Ambil 1 sdm adonan ubi, sisipkan gula merah/dcc di bagian tengah, lalu bulatkan, atau bentuk sesuai selera.
Lakukan hg seluruh adonan habis.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng kue dg api kecil hg kuning kecoklatan, jgn lupa dibalik.
- Angkat tiriskan dan siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Gomak /bola2 singkong (isi coklat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!