Resep Choco Banana Roll Cake (Gluten free) Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Choco Banana Roll Cake (Gluten free) yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Choco Banana Roll Cake (Gluten free), Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Choco Banana Roll Cake (Gluten free), Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choco Banana Roll Cake (Gluten free) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choco Banana Roll Cake (Gluten free), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Choco Banana Roll Cake (Gluten free) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Choco Banana Roll Cake (Gluten free) yang bisa sobat jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Choco Banana Roll Cake (Gluten free) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choco Banana Roll Cake (Gluten free) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Choco Banana Roll Cake (Gluten free) menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
Note :
Jika tidak ada tepung mocaf, bisa di ganti dengan
72 gr tepung beras
36 gr tepung tapioka
12 gr tepung maizena
Campur jadi satu dan ayak terlebih dahulu sebelum di gunakan.
Selamat mencoba 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Choco Banana Roll Cake (Gluten free):
- Bahan Sponge Cake :
- 30 gr fiber creme
- 60 gr air hangat (utk melarutkan fiber creme)
- 100 gr pisang Ambon, lumatkan
- 120 gr tepung mocaf
- 1/2 sdt baking powder
- 35 gr minyak goreng
- 1/4 sdt perisa pisang
- 300 gr putih telur
- 1/4 sdt Cream of tartar
- 1/2 sdt garam
- 125 gr gula pasir
- Bahan Isian : (mix hingga mengembang kaku, kecuali pisang)
- 50 gr rich creme whip powder
- 25 gr vla instan
- 150 gr air es
- 1 1/4 buah pisang
- Garnish / Topping:
- 1/4 bagian buah pisang
- 100 gr Dark Compound Chocolate, lelehkan
- Secukupnya whip cream/sisa isian
Cara untuk menyiapkan Choco Banana Roll Cake (Gluten free)
- Adonan A : campur pisang Ambon, garam dan larutan fiber creme. Aduk rata.

- Masukkan tepung, baking powder, minyak goreng, d perisa pisang. Aduk rata kembali d sisihkan.


- Adonan B :
Kocok putih telur hingga ½ mengembang. Masukkan cream of tartar dan gula pasir sedikit demi sedikit. Kocok hingga soft peak.
- Masukkan adonan B secara bertahap kedalam adonan A. Aduk balik hingga rata.


- Masukkan adonan ke dalam loyang uk 25x30 cm yg sudah di alasi dengan baking paper.

- Panggang dalam oven yg sudah panas. Panggang suhu 180°C dgn api atas bawah selama ±15 menit. Setelah 10 menit, matikan api atas, dan lanjutkan memanggang hingga matang. (±30 menit)


- Setelah matang, angkat dan dinginkan di cooling rak.


- Oles dengan bahan isian. Susun pisang di atasnya. Gulung dan rapat kan.


- Beri topping DCC yg sudah di lelehkan, lalu beri ganish potongan pisang dan whip cream.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Choco Banana Roll Cake (Gluten free) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!